Архив
792   793   794   795   796   797   798   799   800   801   802   803   804   805   806   807   808   809   810   811   812   813   814   815   816   817   818   819   820   821   822   823   824   825   826   827   828   829   830   831   832   833   834   835   836  
740   741   742   743   744   745   746   747   748   749   750   751   752   753   754   755   756   757   758   759   760   761   762   763   764   765   766   767   768   769   770   771   772   773   774   775   776   777   778   779   780   781   782   783   784   785   786   787   788   789   790   791  
687   688   689   690   691   692   693   694   695   696   697   698   699   700   701   702   703   704   705   706   707   708   709   710   711   712   713   714   715   716   717   718   719   720   721   722   723   724   725   726   727   728   729   730   731   732   733   734   735   736   737   738   739  
635   636   637   638   639   640   641   642   643   644   645   646   647   648   649   650   651   652   653   654   655   656   657   658   659   660   661   662   663   664   665   666   667   668   669   670   671   672   673   674   675   676   677   678   679   680   681   682   683   684   685   686  
583   584   585   586   587   588   589   590   591   592   593   594   595   596   597   598   599   600   601   602   603   604   605   606   607   608   609   610   611   612   613   614   615   616   617   618   619   620   621   622   623   624   625   626   627   628   629   630   631   632   633   634  
531   532   533   534   535   536   537   538   539   540   541   542   543   544   545   546   547   548   549   550   551   552   553   554   555   556   557   558   559   560   561   562   563   564   565   566   567   568   569   570   571   572   573   574   575   576   577   578   579   580   581   582  
479   480   481   482   483   484   485   486   487   488   489   490   491   492   493   494   495   496   497   498   499   500   501   502   503   504   505   506   507   508   509   510   511   512   513   514   515   516   517   518   519   520   521   522   523   524   525   526   527   528   529   530  
427   428   429   430   431   432   433   434   435   436   437   438   439   440   441   442   443   444   445   446   447   448   449   450   451   452   453   454   455   456   457   458   459   460   461   462   463   464   465   466   467   468   469   470   471   472   473   474   475   476   477   478  
374   375   376   377   378   379   380   381   382   383   384   385   386   387   388   389   390   391   392   393   394   395   396   397   398   399   400   401   402   403   404   405   406   407   408   409   410   411   412   413   414   415   416   417   418   419   420   421   422   423   424   425   426  
322   323   324   325   326   327   328   329   330   331   332   333   334   335   336   337   338   339   340   341   342   343   344   345   346   347   348   349   350   351   352   353   354   355   356   357   358   359   360   361   362   363   364   365   366   367   368   369   370   371   372   373  
264   265   266   267   268   269   270   271   272   273   274   275   276   277   278   279   280   281   282   283   284   285   286   287   288   289   290   291   292   293   294   295   296   297   298   299   300   301   302   303   304   305   306   307   308   309   310   311   312   313   314   315   316   317   318   319   320   321  
217   218   219   220   221   222   223   224   225   226   227   228   229   230   231   232   233   234   235   236   237   238   239   240   241   242   243   244   245   246   247   248   249   250   251   252   253   254   255   256   257   258   259   260   261   262   263  
176   180   181   182   183   184   185   186   187   188   189   190   191   192   193   194   195   196   197   198   199   200   201   202   203   204   205   206   207   208   209   210   211   212   213   214   215   216  
Популярдуу макалалар
Akbuura gazeta

ЗАЙТУН - КАСИЕТТҮҮ ДАРАК

№589 14-февраль-20-февраль, 2014-ж


Адамдын ар дайым жаш, сулуу жана бекем ден соолукта болуусунун бир сыры зайтунга катылган. Ал сырды бизге керектүү адистер чечмелеп бермекчи.

МЕКЕНИ – ЖЕР ОРТОЛУК ДЕҢИЗИНИН ТҮШТҮК-ЧЫГЫШЫ
Зайтун дарагынын (европа зайтуну деп да аталат) мекени – Жер Ортолук деңизинин түштүк-чыгышы. Байыркы мезгилде эле адамдар мөмөсүн жана зайтундун майын тамак-ашка колдонушкан. Учурда маданий өсүмдүк катары Греция, Перу, Ирак, Грузия, Түркмөнстан, Орусия (Геленджик, Сочи) менен Украинада (Крым) жана башка жактарда өстүрүлөт. Эки жылда бир түшүм берүүчү түбөлүк жашыл дарак. Зайтунду эң көп өндүрүүчү үчилтикке Испания, Италия, Греция кирет. 100 грамм майы 898 килокалорийди камтыйт.

МЕДИЦИНА
МӨМӨСҮНҮН ЖАНА МАЙЫНЫН ШЫПААЛЫК ТААСИРИ
«Зайтундун организмге тийгизер кандай касиеттери бар жана кандай ооруларда колдонулат?»- деген суроо менен дарыгерлерге кайрылдык.

«ЖҮРӨК ООРУЛАРЫНЫН АЛДЫН АЛАТ»
Улуттук кардиология жана терапия борборунун директорунун орун басары АКПАЙ САРЫБАЕВ:
– Илимпоздор зайтун мөмөсүндөгү жана майындагы пайдалуу заттар (өзгөчө мөмөсүндөгү каныкпаган май кычкылы) диабет, кан тамыр жана жүрөк ооруларынын алдын аларын аныкташкан. Организмдеги жаман холестериндин чыгышын шарттап, кан басымды да жөнгө салат. Андыктан аны тамак-ашка колдонуу пайдалуу.



«КЫЗЫЛ ӨҢГӨЧ КҮЙГӨНДӨ ПАЙДАЛАНЫЛАТ»
Бишкек шаардык Травматология жана ортопедия илим изилдөө борборунун токсикология бөлүмүнүн врачы БАКЫТ ЖАПАРОВ:
– Кокустуктанбы же башка себептенби, айтор, уксус ичип алгандардын кекиртеги, кызыл өңгөчү күйүп калат. Ушул себептен оорулуу суюктуктан башка эч нерсе иче албай кыйналат. Биз мындайда оорутууну басуу жана сезгенүүнү жок кылуу үчүн оорулууга зайтундун 100 грамм майына 1 чийки жумуртканы аралаштырып, ар бир 2-3 саатта 1 аш кашыктан ичүүнү сунуштайбыз. Май күйгөн жерди катырбай, жумшартып турат жана курамындагы пайдалуу заттары менен адамга азык болуп берет.

«ӨТТҮ ИШТЕТИП, ИЧТИ ТАЗАЛАЙТ»
Бишкектеги Кеңеш берүү кызматы жана спорттук медицина борборунун врач-терапевти ЛЮДМИЛА БАЙМАТОВА:
– Мөмөсү менен майы иммунитетти бекемдейт, боорду азыктандырып, ичегилерди тазалайт. Денедеги уулардын чыгышын шарттайт. Ал эми майынын курамындагы витаминдердин сөөктү, булчуңду чыңоочу таасири бар. Ичти тазалоодо жана өт жакшы иштебей калганда, 7-10 күн күнүгө эртең менен жана жатарда 1 чай кашыктан зайтун майын ичүү керек. Диета кармагандар зайтунду салаттарга кошуп колдонсо жакшы жыйынтык берет.



КИМДЕРГЕ КОЛДОНУУГА БОЛБОЙТ?
Зайтун майын жана мөмөсүн ашказан жарасы, боор, уйку бези, бөйрөк, өт жана өттүн таш оорусу барлар врач менен кеңешип, анын уруксаты менен гана колдонсо болот. Анткени өз алдынча пайдаланганда оорулар курчуп кетиши мүмкүн.

Жогоруда айтылгандардан тышкары окумуштуулар зайтун теринин, мээнин жана аялдардын эмчегинин рак оорусунун алдын ала тургандыгын айтышат.

АШКАНА
«ПИНГВИНДЕР» САЛАТЫ
Ашканада көбүнчө туздалган, маринаддалган, фаршталган мөмөлөрү колдонулат.
Салат үчүн керектүүлөр: 18 чоң, 18 кичине данеги жок зайтун мөмөсү, 1 сабиз, 125 грамм сыр, 80 грамм каймак май жана тиш чукугучтар.
Жасоо ыкмасы: Сүргүчтөн сырды өткөрүп, ага каймак майды кошуп, аралаштыруу керек. Эми чоң мөмөлөрдүн баарынын алдын узунунан кесип, ичин сыр аралашмасы менен толтуруңуз (бул денеси). Кичине мөмөлөрдүн ичин анча шыкабай толтуруңуз (бул башы). Сабизден мурундарды жана үч бурчтуу буттарды жасаңыз да, анан баарын бириктирип, тиш чукугуч менен сайып коюңуз. Салат даяр.

КОСМЕТИКА
«КАРЫЛЫКТАН САКТАЙТ»
Бишкектеги «Умай косметик»медициналык борборунун дерматолог-косметологу АЙНУРА УЕЗБАЕВА:
– Зайтун майы көптөгөн крем, шампунь, душ үчүн гель, бальзам жана самындардын курамына кирет. Кургак жана сезимтал терини күтүүдө ролу чоң. Терини жумшартып, бырышты түшүрбөй кармап тура алат. Өзгөчө жазында жана күзүндө бетке күнүгө кечкисин зайтун майынан жука шыбоо зарыл. Анан 20 мүнөттөн соң ашканын аарчып салуу кажет. Арадан убакыт өтүп, бет өңүнө чыгып калганда муну токтотсо болот. Денени да ушинтип күтсө жакшы. Безеткилерди көбөйтүп жибере тургандыктан, майын майлуу беттерге шыбаганга болбойт. Майы укалоодо да көп колдонулат. Терини жумшартып, азыктандырат, остеохондроздон арылууга жардам берет.

Майын шыбангысы келбегендер курамында зайтун майы бар кремди колдоно алышат. Адам күнүгө 5-6 мөмөсүн жеп турса карылыктын алдын алат.

КЫЗЫКТУУ

  • Зайтун бутагы – тынчтыктын жана жарашуунун символу. Инжилде көгүчкөн Кудайдын адамдарга ачуусу тарап, дүйнөлүк топон-суунун токтогонун кабарлап, Нойго зайтундун кичине бутагын алып келгендиги айтылат. Анткени зайтун топон каптоодон кийин жер бетинде алгач өскөн өсүмдүк болгон.
  • Испанияда жыл сайын 9-11- ноябрь аралыгында зайтун фестивалы өткөрүлөт. Майрам дарактын түшүмүн жыйнап бүтүүгө арналат.


Канымжан Усупбекова
kenesh@super.kg



"Супер-Инфо" гезитинин материалдары жеке колдонууда гана уруксат.
Жалпыга таратуу "Супер-Инфо" гезитинин редакциясынын жазуу түрүндөгү уруксаты менен гана болушу мүмкүн.

Рейтинг: Рейтинг  6 
Комментарийлер(28)
17.02.2014. 11:34 
Тайпасы:
Кыймылы жок
Комментарийлердин саны:
48
Катталган:
11-05-2013
Соӊку аракети:
31-12-2014 13:18
Жынысы:
Белгисиз
0
Рахмат, кенешиниздер учун!
17.02.2014. 12:35 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
11
Катталган:
18-08-2013
Соӊку аракети:
31-07-2018 11:52
Жынысы:
Белгисиз
0
Зайтун ошондо Оливье болуп калабы?
17.02.2014. 13:38 
Тайпасы:
Тартип бузгандар
Комментарийлердин саны:
226
Катталган:
12-10-2012
Соӊку аракети:
17-11-2016 13:04
Жынысы:
Белгисиз
+1
Bekulas, оливье салат эмеспи.. Оливка майы дейбиз го ошол)
18.02.2014. 07:49 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
11
Катталган:
18-08-2013
Соӊку аракети:
31-07-2018 11:52
Жынысы:
Белгисиз
0
Nur_meerim, рахмат жообунузга, ойлонуп отуруп оливье деп жазып койупмун:). Кызык айтбасанар байкамакда эмесмин
17.02.2014. 13:12 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
53
Катталган:
23-12-2008
Соӊку аракети:
08-10-2018 20:55
Жынысы:
Белгисиз
Калаасы:
Каракол
0
Оливье салаттын туру да,Оли́ва европе́йская,или Олива культу́рная,или Масли́на европейская,или Оли́вковое де́рево (лат. Olea europaea).Оливковое масло жана оливканын момосу жонундо жазылып жатпайбы. Кенешинер мага абдан жакты созсуз колдоном
17.02.2014. 15:26 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
22
Катталган:
15-12-2013
Соӊку аракети:
05-11-2018 11:06
Жынысы:
Белгисиз
0
боюнда барлар колдонсо болобу? Билсенер айтып койгулачы. Ошондой эле бала эмизгендергечи. Алдын ала рахмат
17.02.2014. 19:53 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
61
Катталган:
31-01-2014
Соӊку аракети:
28-06-2017 14:06
Жынысы:
Белгисиз
0
olivye mayin men kop koldonup kelem. betti uwunday jaw korsotup koet.tunuk, jana jilmakai kilip koet.ekinchisi bul ichine jin kirgen adamdarga koldonulat.denesinin baardik jagina wiboo kerek anin ech zizani jok. uchunchusu jaw baldarga baardik denesine da siypasaniz waytandar joloboyt. kununo erten mn jana kechinde 1 chay kawiktan ichip koyuu kerek. men munu koldonup korgom. OWONDUKTAN ECH KUMONU JOK KOLDONO BERSENER BOLOT.
19.02.2014. 09:42 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
82
Катталган:
30-05-2013
Соӊку аракети:
10-07-2018 22:24
Жынысы:
Белгисиз
0
pakistanka, тазартылганын ичуу керекби?
17.02.2014. 21:55 
Тайпасы:
Кыймылы жок
Комментарийлердин саны:
19
Катталган:
11-02-2014
Соӊку аракети:
22-02-2015 20:56
Жынысы:
Белгисиз
0
Кенешинерге чон рахмат
17.02.2014. 23:28 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
23
Катталган:
03-07-2013
Соӊку аракети:
14-11-2018 00:24
Жынысы:
Белгисиз
Калаасы:
KG
0
Otu joktor koldonso bolobu? men otumdo tash bolup aldyrgam, oshonduktan betimde pigment taktar paida bolup ketpei jatat
18.02.2014. 11:08 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
61
Катталган:
31-01-2014
Соӊку аракети:
28-06-2017 14:06
Жынысы:
Белгисиз
0
mmdina2013 wibansaniz bolot da olivka mayin.
18.02.2014. 16:02 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
63
Катталган:
21-11-2012
Соӊку аракети:
17-04-2018 05:25
Жынысы:
Белгисиз
0
Кенештериниздерге чоон рахмат!
18.02.2014. 16:08 
Тайпасы:
Кыймылы жок
Комментарийлердин саны:
103
Катталган:
30-12-2013
Соӊку аракети:
03-04-2014 14:44
Жынысы:
Белгисиз
0
Оливка майы негизи осумдук майларынын эн тазасы жана пайдалуучсу дешет го. Ошондой эле эн кымбаты дагы
18.02.2014. 18:51 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
14
Катталган:
23-12-2011
Соӊку аракети:
23-10-2018 10:24
Жынысы:
Белгисиз
Калаасы:
Osh
0
betada, vefada satılat
18.02.2014. 20:16 
Тайпасы:
Тартип бузгандар
Комментарийлердин саны:
22
Катталган:
23-11-2010
Соӊку аракети:
04-03-2016 11:21
Жынысы:
Белгисиз
0
Оливковый масло деп аталат туугандар. Баардык магазиндерде сатылат.
19.02.2014. 12:15 
Тайпасы:
Кыймылы жок
Комментарийлердин саны:
49
Катталган:
27-01-2013
Соӊку аракети:
01-09-2015 12:25
Жынысы:
Белгисиз
0
супер инфо черный тмин жонундо да маалымат бериниздерчи сураныч.
19.02.2014. 13:22 
Тайпасы:
Супермодератор
Комментарийлердин саны:
2109
Катталган:
22-02-2011
Соӊку аракети:
15-11-2018 12:56
Жынысы:
Белгисиз
Калаасы:
...
0
dinar_13G,
Саламатсызбы! Сунушуңузду тиешелүү бөлүмгө кабарлап коебуз. Рахмат!
19.02.2014. 21:04 
Тайпасы:
Кыймылы жок
Комментарийлердин саны:
11
Катталган:
05-02-2014
Соӊку аракети:
04-07-2014 15:46
Жынысы:
Белгисиз
0
admin_media, зайтун дарагы кайсыл жерде осот
20.02.2014. 10:07 
Тайпасы:
Супермодератор
Комментарийлердин саны:
2109
Катталган:
22-02-2011
Соӊку аракети:
15-11-2018 12:56
Жынысы:
Белгисиз
Калаасы:
...
0
aliii,
Зайтун дарагынын (европа зайтуну деп да аталат) мекени – Жер Ортолук деңизинин түштүк-чыгышы. Учурда маданий өсүмдүк катары Греция, Перу, Ирак, Грузия, Түркмөнстан, Орусия (Геленджик, Сочи) менен Украинада (Крым) жана башка жактарда өстүрүлөт.
20.02.2014. 12:24 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
61
Катталган:
31-01-2014
Соӊку аракети:
28-06-2017 14:06
Жынысы:
Белгисиз
0
zaytun daragi Turkiyada kop osot.
20.02.2014. 20:45 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
2
Катталган:
16-01-2014
Соӊку аракети:
28-02-2018 21:12
Жынысы:
Белгисиз
0
Аливке майы аптекада сатылган башка болобу айтып койгулачы сураныч
20.02.2014. 20:47 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
2
Катталган:
16-01-2014
Соӊку аракети:
28-02-2018 21:12
Жынысы:
Белгисиз
0
Анткени аптекада 100грамы еле 400сом болсо магазиндердеги арзан еле болуп жатпайбы кайсынысын колдонуш керек?
12.03.2014. 15:12 
Тайпасы:
Кыймылы жок
Комментарийлердин саны:
2
Катталган:
20-02-2014
Соӊку аракети:
25-03-2014 16:50
Жынысы:
Белгисиз
0
gyly.ulan, аптекада баасын көтөрүп сатса керек да хотя ошондой эле баада болуп калат. негизи зайтун дарагы өскөн өлкөлөрдүн майыны алуу керек. мисалы сделано в Испании или в Греции же в Италии
21.02.2014. 15:28 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
61
Катталган:
31-01-2014
Соӊку аракети:
28-06-2017 14:06
Жынысы:
Белгисиз
0
magazinden ala ber je bolboso mechiitin janindagi magazinderden ala ber ayirmasi jok
04.03.2014. 11:53 
Тайпасы:
Кыймылы жок
Комментарийлердин саны:
6
Катталган:
29-12-2013
Соӊку аракети:
08-07-2014 12:06
Жынысы:
Белгисиз
0
майын майлуу беттерге болбойт деп жазыптыр колдонууга болбойбу майлуу беттерге
05.03.2014. 14:08 
Тайпасы:
Жаран
Комментарийлердин саны:
1
Катталган:
19-12-2013
Соӊку аракети:
15-03-2018 22:35
Жынысы:
Белгисиз
0
мен эч таппай койдум го саппатуу косметическийин азык тулук саткандардан сурасам беришти эле тамак кошконубу эч таасир тийгизбей эле бетими кургатып салды
10.03.2014. 15:39 
Тайпасы:
Кыймылы жок
Комментарийлердин саны:
4
Катталган:
04-02-2014
Соӊку аракети:
01-06-2014 21:26
Жынысы:
Белгисиз
0
Кенешиниздерге чон рахмаат.
12.03.2014. 15:03 
Тайпасы:
Кыймылы жок
Комментарийлердин саны:
2
Катталган:
20-02-2014
Соӊку аракети:
25-03-2014 16:50
Жынысы:
Белгисиз
0
зайтун майын чачы түшүп таз болуп бараткандарда сүртүнсө пайдасы болот. Зайтун майынын кыл өстүрүүчү касиети да бар. Ошондуктан чачын кашын сакал мурутун кою кылгысы келгендер сүртсө болот. Анан башка дененин мүчөлөрүнө көп колдонуу да ал мүчөгө кылдын пайда болуу коркунучу бар. Ошондуктан бетке же башка кылы жок мүчөгө сүртүнүүн
1
Комментарий калтыруу үчүн өз ысымыңыз менен кириңиз же каттоодон өтүңүз.
 
Бөлүмдүн статистикасы
соңку 15 мүнөт ичинде 0 колдонуучу (Катталган: 0, коноктор: 0) бул макаланы окуду:

Макалалардын саны:
21471;
 
Маалымат-маанайшат порталы
2006-2018 © SUPER.KG
Кыргыз Республикасы, Бишкек шаары,
Күрөӊкеев көчөсү - 180
"Супер-Инфо" гезитинин материалдары жеке колдонууда гана уруксат.
Жалпыга таратуу "Супер-Инфо" гезитинин редакциясынын жазуу түрүндөгү уруксаты менен гана болушу мүмкүн.
Рейтинг@Mail.ru
Биз социалдык тармактарда: