1930-жылдан тартып АКШда бул жумушка сулуу кыздарды тартуу башталган. Бул авиакаттамдарды жарнамалоого жакшы шарт түзгөн. Ошондой эле айымдардын салмагынын жеңил болушу да маанилүү болгон. Учурдагы стюардессалар сырткы келбетинин сулуу болушу, мүнөзү жана кесиптик деңгээлине карата жумушка алынат. Борт коштоочулардын башкы максаты жүргүнчүлөрдүн коопсуздугун камсыздоо болуп саналат.