Жүгөрү майы жогорку калориялуу май, 100 граммында 900 килокалорий бар. Бирок ага карабай жеңил сиңет. Курамында каныккан жана каныкпаган май кычкылдары, лецитин, бета-каротин, фосфор, E жана A витамини жана башкалар бар. Зайтун майына караганда E витамини эки эсе көп.
Макаланы толугу менен “Супер-Инфонун” жаңы №991 санынан окуй аласыз.