Сулу - дан өсүмдүгү. Анын акшагында клетчатка, А, Е, К, В1, В2, В3, В6, В7, В9 витаминдери, калий, фосфор, эфир майы, темир, хром, күкүрт, цинк, фтор, кремний жана башка көптөгөн минералдарга бай заттар бар. Сулу бүгүнкү күндө косметикада, арыктоодо, кулинарияда, дарычылык катары да колдонулат.