Жаз мезгили айран-сүттүн төгүлүп турган маалы. Андыктан сүттөн сырдын түрүн жасап жакындарыңызды кубантыңыз.
Маскарпоне, брынза, моцарелла, катуу сыр. Бул сырлардын түрлөрүн акча коротуп сатып алып отурбай, үй шартында жасаганды үйрөнүп алыңыз. Кайдан? “Супер-Инфонун” жаңы санынан (№859, 18-апрель, 2019-жыл).