Макалалар

MӨМӨ-ЖЕМИШ ДЕСЕРТТЕРИ

1 18325

Жайкысын жакындарыбызды, конокторубузду кандай даам менен кубантууга болот...

№ 770, 4-10-август, 2017-ж.

КЫЯМДАР. КЫШКА КАМ КӨРӨБҮЗ

10 24382

Керектелүүчү азыктар...

№ 769, 28-июль-3-август, 2017-ж.

ВИТАМИНДҮҮ ЖАЙКЫ КОМПОТТОР

14 25266

Аптапта суусаганда мыкты суусундук – бул компот...

№ 768, 21-27-июль, 2017-ж.

КӨК ЧӨПТӨР МЕНЕН ТАМАК-АШТЫН АЙКАЛЫШЫ

7 21672

Көк чөптөр тамакка көрк эле бербестен пайдалуу витаминдерге да бай...

№ 766, 7-13-июль, 2017-ж.

КАБАК

8 18803

Кабак – ашкабак менен патиссондун "бир тууганы"...

№ 764, 23-29-июнь, 2017-ж.

ЖАЙКЫ СУНУШ: СЕРГИТҮҮЧҮ СУУСУНДУКТАР

7 11756

Жайкы ысыкта организмден тер аркылуу суу көп бөлүнүп чыккандыктан, адам аябай чаңкайт...

№ 762, 9-15-июнь, 2017-ж.

ПАЙДАСЫ КӨП НАН ТҮРЛӨРҮ

2 22188

Буудай уну – 250 грамм...

№ 760, 26-май - 1-июнь, 2017-ж.

КЫТАЙЛАРДЫН ВОК КЕСМЕСИ

18 21878

"Чак түш" тасмасында Жеки Чан менен Крис Такердин кутучадан чубалтып жеген кесмеси көз алдыңыздабы...

№ 759, 19-25-май, 2017-ж.

ШИШКЕБЕК ЖАСООДОГУ СЫРЛАР

6 28997

Май майрамдары. Жаратылыш коюнуна чыгып, шишкебек бышыруунун кызып турган учуру...

№ 757, 5-11-май, 2017-ж.

БЕЛЬГИЯ ВАФЛИСИ - МЫКТЫ ДЕСЕРТ

2 8140

Бельгия вафлиси 1958-жылы Брюсселде өткөн бүткүл дүйнөлүк көргөзмөдөн кийин таанымал болгон...

№ 756, 28-апрель-4май, 2017-ж.

КОРЕЙ АШКАНАСЫ

9 22033

Корей ашканасы ачуу татымалдар кошулган, эти аз, чөп-чары менен жашылчасы көп тамактардан турат...

№ 754, 14-20-апрель, 2017-ж.

ЖАЗГЫ МЕНЮ. ШПИНАТ

23 28371

Жазында организм көптөгөн витаминдерге муктаж болот...

№ 752, 31-март-6-апрель, 2017-ж

ПИКНИККЕ ДАЯРДАНАБЫЗ

6 19420

Шам-шум этмелер: лаваштан жасалган рулеттер, бутерброддор...

№ 751, 24-30-март, 2017-ж.

ДААМДУУ ТАМАК СЫРЛАРЫ

14 54805

Лагман дунган тилинен которгондо "люмян" – "созулган камыр" дегенди түшүндүрөт...

№ 750, 17-23-март, 2017-ж.

ФУРШЕТТИН КӨРКҮН АЧКАН ДААМДАР

3 11746

Фуршет – чогулуп тамактануу. Көбүнчө баарлашуу үчүн чогулган кечелерде, майрамдарда уюштурулат...

№ 749, 10-16-март, 2017-ж.

МАКАРУН

0 14475

Кызыл, сары, жашыл, көк... Көз жоосун алган бул таттууну ар ким ар кандай атайт – макарон, макарунс, макаронс...

№ 747, 24-февраль-2-март, 2017-ж.

АПЕЛЬСИНДИН ПАЙДАСЫ

9 36314

Калориясы – 100 граммында 40 ккал...

№ 745, 10-16-февраль, 2017-ж.

САЛАТ, ТАМАКТАРДЫН ДААМЫН АРТТЫРУУЧУ СОУСТАР

8 29345

Керектелүүчү азыктар...

№ 744, 03-09-февраль, 2017-ж.

ЖЕМИШ ПИРОГДОРУ. КЫШТЫН СУУГУНДА ЫСЫК ЧАЙ МЕНЕН ТАТТУУДАН ӨТӨРҮ ЖОК

5 34590

Керектелүүчү азыктар...

№ 742, 20-январь-26-январь, 2017-ж

КОЙ ЭТИНЕН ТҮРДҮҮ ДААМДАР

10 34707

Малдын этин үнөмдүү пайдаланып, андан түрдүү тамактарды даярдоонун жолдору көп...

№ 741, 13-январь-19-январь, 2017-ж

ПАЙДАЛУУ КЕҢЕШ

4 22615

Баарыбыз эле тамак-аш салынуучу пластик контейнерлерди колдонуп жүрөбүз...

№ 740, 06-январь-12-январь, 2017-ж

АЗЫКТАРДЫН САЛМАГЫН ТАРАЗАСЫ ЖОК ӨЛЧӨЙБҮЗ

2 27842

Суу, сүт, өсүмдүк майы – 5 грамм...

№ 740, 06-январь-12-январь, 2017-ж

ЖАҢЫ ЖЫЛДЫК МЕНЮДАГЫ ЫСЫК ТАМАКТАР

15 29670

Майрамдык дасторкондун көркүн салаттар, закускелер, суусундуктар гана ачпастан, ысык тамактар да ачарын билебиз...

№ 739, 30-декабрь- 05-январь, 2016-ж

ПАЙДАЛУУ КЕҢЕШ

3 14278

Эгерде сиз жагымдуу кече уюштуруп, бирок сүйүктүүңүздү «кантип таң калтырам?» деп жатсаңыз жөнөкөй жана оригиналдуу шамдарды жасаңыз...

№ 739, 30-декабрь- 05-январь, 2016-ж

ТООК ЖЫЛЫНЫН ДАСТОРКОНУ

12 46537

Босогодо тоок жылы...

№ 738, 23-декабрь- 29-декабрь, 2016-ж

ИТАЛИЯ АШКАНАСЫ

10 31118

Италия ашканасы десе эле көпчүлүктүн эсине пицца, спагетти түшсө керек...

№ 737, 16-декабрь- 22-декабрь, 2016-ж

ЭЗМЕ КУРУТ (КУРУТАБА) & ЖУПКА

22 47368

Кыш мезгили тоюмдуу жана калориялуу тамактарды талап кылат...

№ 736, 09-декабрь-15-декабрь, 2016-ж

ТҮРК АШКАНАСЫНЫН ДААМДАРЫ

32 52099

Түрк ашканасындагы менюдан аягы кебаб деген сөз менен аяктаган тамактарды жолуктурасыз...

№ 734, 25-ноябрь-01-декабрь, 2016-ж

ДЕҢИЗ АЗЫКТАРЫНАН ТАМАКТАР

6 11788

Деңиз азыктары курамындагы белоктун өлчөмүнүн жогору, калориясынын аздыгы менен баалуу...

№ 733, 18-ноябрь-24-ноябрь, 2016-ж

УБАКТЫСЫ ТАР КОЖОЙКЕЛЕР ҮЧҮН 10 МҮНӨТТҮК ТАМАКТАР

15 58868

Тоңдурулган кошулмалар тамакты даамдуу гана кылбастан, убактыңызды да үнөмдөйт...

№ 731, 04-ноябрь-10-ноябрь, 2016-ж

КАТТАМА КАМЫР

5 56621

Каттама камырды үй шартында өзүңүз даярдасаңыз, акчаңызды үнөмдөгөндөн сырткары андан сапаттуу, даамдуу азыктарды жасайсыз...

№ 730, 28-октябрь-03-ноябрь, 2016-ж

ТАТТУУ ТОКОЧТОР

9 42139

Таттуу токочтор – жайылган ак дасторкондун жасалгасы...

№ 729, 21-октябрь-27-октябрь, 2016-ж

КРЕМ ШОРПОЛОР

0 14531

Ашканадагы тоюмдуу жана витаминдүү болгон тамак-аштын бири – крем шорпо...

№ 728, 14-октябрь-20-октябрь, 2016-ж

ШОРПОДОН КИЙИНКИ ТАМАКТАР

3 40329

Күз келгенде той-аш көбөйөт эмеспи.

№ 727, 07-октябрь-13-октябрь, 2016-ж

БАКЛАЖАНДАН КЫШКЫ САЛАТТАР

4 20593

Чыгыш өлкөлөрүндө баклажанды «кабыктуу дарыкана» деп аташат...

№ 725, 23-сентябрь-29-сентябрь, 2016-ж

ПРИПРАВА – ТАМАКТЫН ДААМЫН АРТТЫРГАН КОШУЛМА

2 17186

Алдыбызга коюлган тамак канчалык даамдуу болбосун анын даамын...

№ 724, 16-сентябрь-22-сентябрь, 2016-ж

КУРУТТУН ТҮРЛӨРҮ

15 24966

Курут – бул эзип ичсең суусундук, шорпого кошсоң катык, жесең тоюмдуу азык...

№ 724, 16-сентябрь-22-сентябрь, 2016-ж

БАДАМ МЭЭНИ ИШТЕТЕТ

10 43310

Учурда түштүк жергебизде башка жемиштер менен кошо...

№ 723, 09-сентябрь-15-сентябрь, 2016-ж

ТУЗДАЛГАН ПОМИДОР ЖАШТЫКТЫ УЗАРТАТ

5 30522

Бир жолу дасторконума ыраазы болуп, конокторду ойдогудай сыйлаганымды эч унутпайм...

№ 721, 26-август-01-сентябрь, 2016-ж

КЫШКА ДАЯРДЫК: КАРА ӨРҮК

6 25298

Кара өрүк – эң пайдалуу мөмө. Андыктан учурда төгүлүп бышып жаткан бул мөмөдөн кышкыга даамдарды жасап...

№ 720, 19-август-25-август, 2016-ж

ВИТАМИНГЕ БАЙ КЫШКЫ САЛАТТАР

7 38053

Күркүрөгөн күз айы жакындап, кожойкелер кыям, салаттарды жасап кышка камылга көрө баштаган учур...

№ 719, 12-август-18-август, 2016-ж

ОҢОЙ ЖАНА ДААМДУУ ЛАЗА

5 37834

Арабызда ачуу азыктарды жактыргандардын саны арбын болсо керек...

№ 718, 05-август-11-август, 2016-ж

ТАШ КОРДО – КЫРГЫЗ ЭЛИНИН БАЙЫРКЫ ТАМАГЫ

17 37010

Таш кордо – элибизде мергенчинин тамагы деген аталыш менен да белгилүү...

№ 717, 29-июль-04-август, 2016-ж

ПОМИДОРДОН КООЗ, ДААМДУУ ЗАКУСКАЛАР

11 36356

1. Помидорду жууп тазалап, үстүнкү бөлүгүнүн 5-6...

№ 716, 22-июль-28-июль, 2016-ж

ПИКНИККЕ ЖӨНӨЙБҮЗ

2 786

Лимонду кесимдерге бөлүп аласыз...

№ 715, 15-июль-21-июль, 2016-ж

БЫШТАКТАН ЖАСАЛЧУ АЗЫКТАР

3 2308

Сүт азыктарына быштак да кирет...

№ 715, 15-июль-21-июль, 2016-ж

ӨРҮК БЫШТЫ! КЫШКА КАМДАҢЫЗ

10 36492

Өрүк кош бойлуу аялдарга жана каны аздарга абдан пайдалуу...

№ 714, 8-июль-14-июль, 2016-ж

СМУЗИ ДЕН СООЛУК ҮЧҮН ПАЙДАЛУУ СУУСУНДУК

0 14073

Учурда жер-жемиштердин бышып турган маалы...

№ 713, 1-июль-7-июль, 2016-ж

КУЛПУНАЙ МЕНЕН МАНДАРИНДИ ОҢОЙ ААРЧЫП ТАЗАЛОО

13 31749

Кулпунайдын түп жагындагы сабагын оңой ажыратып, алып салуу жолу бар...

№ 712, 24-июнь-30-июнь, 2016-ж

БАЛМУЗДАК – СЕРГИТҮҮЧҮ ДЕСЕРТ

6 34791

Бүгүнкү күндө дүкөндөрдө балмуздактын көптөгөн түрү бар...

№ 711, 17-июнь-23-июнь, 2016-ж

ЧЕЧЕВИЦА АШКАЗАН-ИЧЕГИ ООРУЛАРЫНЫН АЛДЫН АЛАТ

10 25932

Чечевица (жасмык) бир жылдык буурчак түрү...

№ 710, 10-июнь-16-июнь, 2016-ж

КУЛПУНАЙДАН ШИРИНДИКТЕР

10 30868

Жазгы эрте бышчу жер-жемиштерге кулпунай да кирет...

№ 709, 03-июнь-09-июнь, 2016-ж

БАЛЫКТЫ ТҮРЛӨП БЫШЫРАБЫЗ

7 29403

400 грамм сууга бир аш кашык туз салып аралаштырып, жуулуп-тазаланып, бир нечеге бөлүнгөн балыктын үстүн көмгүдөй кылып куюп, муздаткычка тузу сиңгенче сала турабыз...

№ 708, 27-май-02-июнь, 2016-ж

ЫСЫК САЛАТ ТҮРЛӨРҮ

7 53373

Үйгө кокустан конок келип калса же үй-бүлө мүчөлөрүнүн бири капыстан жолго чыгып кала турган болсо, ойго албетте, алгач бат жасалчу салат түшөт. Эгер ал эт менен жасала турган болсо, анда даамдуу жана тоюмдуу болот...

№ 707, 20-май-26-май, 2016-ж

КЕЛГИЛЕ, СТЕЙК БЫШЫРАБЫЗ

6 1694

Стейк англис тилинен которгондо "бир кесим эт" деп которулат...

№ 706, 13-май-19-май, 2016-ж

АШКАНАДАГЫ ЭҢ ЖӨНӨКӨЙ ЫКМАЛАР...

15 47135

Эгер микротолкундуу мешке тамак ысытканда 2 идиш батпай жатса...

№ 705, 6-май-12-май, 2016-ж

ДАПАНЖИ

18 38763

Дапанжи кытай, дунган элинин ашканасына таандык. Тоок эти, картошка, болгар калемпири кошулуп даярдалып, камыр менен берилет.

№ 704, 29-апрель-5-май, 2016-ж

СПАГЕТТИГЕ ДААМДУУ СОУСТАР

11 32140

Спагеттинин мекени Италия. Анын узундугу 15 сантиметрден ашык болсо, жоондугу ар түрдүү.

№ 703, 22-апрель-28-апрель, 2016-ж

3 ТҮРДҮҮ ДЫМДАМА

11 41899

Казанга өсүмдүк майын куюп, ал ысыганда ичке кесилген куйрук майды, кесек-кесек тууралган этти салып туз, мурч, зире себелейбиз...

№ 702, 15-апрель-21-апрель, 2016-ж

КАБЫРГАДАН «ТААЖЫ» ЖАНА САМСА

9 31432

Дүйнө жүзү боюнча койдун кабыргасынан түркүн даамдар жасалып, казанда, электр мешинде,...

№ 701, 08-апрель-14-апрель, 2016-ж

КӨК ЧӨПТӨРДӨН ТОКОЧ ЖАНА КОТЛЕТ

17 36731

Жазгы үзүмчүлүктө көк чөптөр адамдын организмин түрдүү витаминдер менен байытат...

№ 700, 01-апрель-07-апрель, 2016-ж

КАРЫНДАН ТОЮМДУУ ТАМАКТАР

10 47559

Мал союлганда кээ бирлер жууп-тазалап отурамбы деп карынын ыргытып жиберишет же бирөөгө берип салышат...

№ 699, 25-март-31-март, 2016-ж

ШАМ – ШУМ ЭТКЕНГЕ ТАТТУУ БУЛОЧКА

7 56955

Сүттөн 5 аш кашык алып калып, калганын жылытып, ага ачыткыны эзип алабыз. Үстүнө 1 стакан ун кошуп, жакшылап аралаштырып, камыр көтөрүлсүн үчүн үстүн жылуулап жаап, 1 саатка жылуу жерге коёбуз...

№ 698, 18-март-24-март, 2016-ж

ЭТТИ ТҮРЛӨП БЫШЫРУУ

4 38286

Тоок этин анча чоң эмес бөлүктөргө бөлүп, туздап, мурч себебиз. Көмөч казанга каймак май менен зайтун майын куюп, тоок этин салып күчтүү отко кызаргыча кууруйбуз...

№ 697, 11-март-17-март, 2016-ж

ҮЙ ШАРТЫНДАГЫ ФАСТФУДДАР

9 37237

Фастфуд – жумушка же бир жакка шашып жатканда, же болбосо курсак ачып чый-пыйыбыз чыгып турганда бат даярдалчу капчыкка үнөмдүү даам...

№ 695, 26-февраль-3-март, 2016-ж

ДИАБЕТИКТЕРДИН ДАСТОРКОНУ

2 27354

Кант диабетинин инсулинге көз каранды жана инсулинге көз каранды эмес түрү менен жапа чеккендердин баарынын тамагына өзгөчө көӊүл буруу керектелет...

№ 693, 12-февраль-18-февраль, 2016-ж

АРЗАН ЖАНА БАТ ЖАСАЛЧУ КАПКЕЙК

18 38063

Америкалыктар ойлоп тапкан капкейктин рецепттери алгач 1796-жылы ашпозчунун китепчесинде пайда болгон. «Сupcake» сөзүн англис тилинен которгондо «чөйчөктөгү торт» деген маанини берет...

№ 692, 5-февраль-11-февраль, 2016-ж

ЭРТЕҢ МЕНЕН ТАМАКТАНУУНУ УНУТПАҢЫЗ!

20 59867

Таӊкы тамак – бир күндүк энергия. Иш күнүӊүздүн оор же жеӊил болуусу, жумушту бат жана сапаттуу кылууӊуз эртеӊ мененки тамактан көз каранды...

№ 691, 29-январь-4-февраль, 2016-ж

НОКОТТУ АШКАНАДА КОЛДОНУУ МЕНЕН СӨӨГҮҢҮЗДҮ БЕКЕМДЕҢИЗ

17 45856

Нокот (нут) – бир жылдык буурчак өсүмдүгү. Мекени болуп Орто Азия эсептелет. Бул өсүмдүк Борбордук Азияда, Чыгыш Африкада...

№ 690, 22-январь-28-январь, 2016-ж

ТҮРП - ҮЙ ДАРЫГЕРИ

8 46425

Түрптү гректер «Кудай жөнөткөн белек» деп баалап, алгачкылардан болуп өстүрүп пайдаланып келишкен...

№ 689, 15-январь-21-январь, 2016-ж